¿Comer menos carne para salvar el clima? Sí, pero no siempre

Más verdura, fruta y legumbres y menos carne. Esta es una forma sencilla de alimentar de manera sostenible a la población del planeta. Pero para millones de personas que dependen de la ganadería, eso no es tan fácil. Los investigadores ambientales han predicado durante años las bondades de comer menos carne y productos animales, no […]

¿Te estresa comer últimamente? El medidor de hambre te puede ayudar

 Comer cuando nos sentimos estresados se ha convertido en una realidad para muchos de nosotros durante estos días inquietantes de pandemia, incluso entre las personas que no suelen buscar comida cuando se sienten ansiosas. Ya sea que tu estrés se deba a la ansiedad con respecto a que tus hijos vayan a la escuela en […]

¿Comiendo sin hambre o por ansiedad? 12 tips para luchar contra el hambre emocional

El hambre emocional surge repentinamente y pide al organismo satisfacer esa «necesidad» con un alimento específico, que por lo general está asociado a dulces, papas fritas, chucherías o comida rápida. Comer sin hambre, comer por ansiedad… a eso es a lo que llamamos hambre emocional. El hambre emocional surge repentinamente y pide al organismo satisfacer esa […]